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玉屏亚鱼乡开展生产流通领域猪肉专项检查

    发表时间:2020-02-21

为切实保障玉屏县亚鱼乡猪肉质量安全,近日,亚鱼乡食药监站、农业服务中心在全乡范围内部署开展生产流通领域猪肉(非洲猪瘟)专项监督检查。

工作人员在猪肉摊点进行登记

本次专项检查对象为猪肉的生产流通商贩和山庄餐馆。检查人员重点检查猪肉进货渠道和“两证两章一报告”(动物检疫合格证及合格印章、猪肉品质检验合格证及合格印章、非洲猪瘟检测报告),严把猪肉产品市场准入关,坚决堵住来源不明、质量不合格、病死猪肉进入生产流通环节,凡是相关证明文件及证章缺失或不符合规范要求的,一律禁止生产销售并强制销毁。

同时、亚鱼乡党委、政府要求各村、各办各中心要全面加强猪肉生产流通管理,强化猪肉主体责任,监督经营者采购经检疫和品种检验合格的生猪,杜绝染生猪进入流通环节;对检出非洲猪瘟疫病阳性的生猪及肉类坚决销毁;全面加强生猪产品流通环节质量安全监管,规范经营者的经营行为,促进全乡农村经济快速健康发展,进一步确保人民群众的财产安全。(罗家远)